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Chapitre 1:

Système nerveux et comportement responsable

Comment les animaux et les humains sont-ils capables de réponses adaptées?

Rappel sur les éléments nécessaires à la réalisation d'un mouvement ​

Grâce à nos organes des sens, nous recevons des informations en provenance de notre environnement et nous devons parfois réagir rapidement par des mouvements coordonnés.

Comment se réalise la communication entre les organes des sens et les muscles permettant la réalisation d'un mouvement adapté ?

I Des réponses motrices à des stimulations extérieures

Activité n°1 : Détermination et représentation du trajet du message nerveux dans le corps d'une grenouille fuyant un prédateur 

Les organes sensoriels captent des stimuli, puis envoie des messages nerveux sensitifs via des nerfs sensitifs. Les centres nerveux (cerveau et moelle épinière) reçoivent ces messages et les intègrent pour donner une réponse motrice. Ils envoient alors un  message nerveux moteur par le biais de nerfs moteurs aux organes effecteurs (exemple: muscles) qui agissent de manière adaptée.

Une autre manière de représenter cette relation:

Le cerveau reçoit continuellement des messages provenant des organes sensoriels et répond par des actions adaptées .
Problème: comment s'effectue la communication nerveuse à différentes échelles pour parvenir à une réponse adaptée comme le mouvement ?

Exercices corrigés pour s'entrainer à construire un schéma fonctionnel.

exo_pour_s_entrainer_au_schéma_fonctionnel.pdf
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II. La communication nerveuse à différentes échelles

a) au niveau cérébral et tissulaire ​

Animation du Cerveau en 3D

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Animation IRM virtuelle (auteur: Phillippe Consentino ) pour faire l'activité

Activité n°2 :  Mise en évidence du rôle du cerveau dans la réception et l’intégration d’informations multiples.

Le cerveau s'organise en aires cérébrales ayant des rôles distincts, mais communiquent  continuellement ensemble pour permettre à l'organisme  d’interagir au mieux avec son environnement.On observe que la consommation de drogue ou d'alcool modifie l'activité cérébrale.

Ci-contre un exemple de ce qui se passe dans le cerveau lorsque l'on apprend à lire .

b) au niveau cellulaire et moléculaire

Activité n°3 : Observation microscopique de neurones / dessin d'observation.

Exemple de dessin d'observation réalisé à partir d'une observation microscopique effectuée en 6ème

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Documents de cours....sources Manuel de SVT Cycle 4 Bordas 2016

Pour s’entraîner ​

Activité n°4 : Description de la nature et de la propagation du message nerveux. 

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activité_n°_4_nature_et_propagation_du_message_nerveux_correction.pdf
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Animation sur le fonctionnement d'une synapse

Je vérifie que j'ai compris avec l'exercice ci-dessous

On retient :
Les réseaux de cellules nerveuses permettent au cerveau d'analyser les messages nerveux sensitifs (perception) et d'élaborer en réponse des messages nerveux moteurs. Les messages de nature électrique et chimique  se propagent rapidement à travers les différentes zones cérébrales et de la moelle épinière  pour atteindre les muscles par le biais de nerf. 

Pour résumer en vidéo:

Comment certaines situations peuvent elles perturber le fonctionnement du système nerveux ?

Vidéo d'un individu ayant consommé de la drogue

III. Perturbation du système nerveux

​a) liée à la consommation de certaines substances

Activité n°5 : modification de la communication au niveau moléculaire 

activité_cérébrale_au_niveau_moléculaire_correction_.pdf
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Activité n°6 : réalisation d'un article de journal sur l’effet d'une drogue sur la communication entre neurones et au niveau du système nerveux en général.  

Pour aller plus loin ....

Animation (en anglais ) montrant l'effet de différentes drogues sur le cerveau et les synapses

​b) liée à l'environnement 

Activité n°7 : explication de l'effet du bruit et du manque de sommeil sur le système nerveux 

On retient :
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Les récepteurs sensoriels peuvent être gravement altérés par des agressions de l’environnement (bruits, UV, atmosphère irritante, etc.) .
Les relations entre organes récepteurs et effecteurs, ainsi la vigilance et la mémorisation peuvent être perturbées
- par le manque de sommeil (temps d'écran important)
- par la consommation ou l’abus de certaines substances (drogues, médicaments,etc.) qui agissent au niveau des synapses.

Schéma bilan : 

En lien avec  l'ASSR